翘嘴红鮊<转自>中国渔网翘嘴红鮊，广东地区俗称长江和顺，长江中游俗称翘白、白鱼，长江下游俗称太湖白鱼。近几年来，我省不少人以大眼红鮊，即“珠江和顺”充当“长江和顺”销售给养殖户，结果精养四年也无法达到8两-1斤的商品规格。去年以来，又以海南红鮊和青梢红鮊充当“长江和顺”，虽长速比大眼红鮊快些，但比正宗的翘嘴红鱼白慢，很难养成1公斤以上大规格商品，销售市场仅限于广东一些海鲜酒楼。湖... 全文阅读

　　信阳光山的五岳水库属大型水库，这里植被丰富，气候宜人，冬暖夏凉，湖水乃山泉汇集，清洌润滑，可直接饮用。 水库是国营的大型鱼场，青、草、鲢、鳙、鳊、鲤、鲫等鱼种丰富，特别要说的是翘嘴鱼，又叫大眼鲌、翘嘴鲢、大嘴梅鲌等。该鱼善跳跃，游动迅猛，是凶猛肉食性鱼类。肉质细腻鲜美，食之难忘。 早就听说那里的翘嘴儿是如何之大、吃食如何之猛，经常的钓上一条十斤二十斤的，一点儿也不希罕。 “我的... 全文阅读

　　五月八日，渔友们组织到小浪底钓鱼。 约定凌晨四点半集合，许是太兴奋了，一夜没睡。 到张岭码头天已大亮。找了个钓位，一是因为平台上有扎过帐篷、生火做饭的痕迹，二是因为旁边散落的鱼鳞有一元硬币那么大，心中窃喜…… 6.3米的手杆，小型绕线轮（这是信阳流行的玩意儿，因为梢子软绳已断，就离不开这东西了），大力马2.5的线（绝对结实，在信阳有次没带抄网，用手把一条溜疲的五斤草鱼拎上岸后脱... 全文阅读